Калькулятор / Компоненты (продукты)
"Пшеница твердая обыкновенная"
Описание:Полный химический состав твёрдой пшеницы на 100 г Калории 339 ККал Жиры: 1,8 г Белки: 14,4 г Углеводы: 71,1 г Вода: 10,9 г Зола: 1,8 г Клетчатка: 14,4 г Витамины Название Количество Витамин B1 (тиамин) 0,420 мг Витамин B2 (рибофлавин) 0,120 мг Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,940 мг Витамин B6 (пиридоксин) 0,420 мг Витамин B9 (фолиевая кислота) 43,0 мкг Витамин B12 (цианокобаламин) 0,0 мкг Витамин С (аскорбиновая кислота) 0,0 мг Витамин Е (альфа-токоферол) 0,67-2,73 мг Бета-токоферол 0,34 мг Гамма-токоферол 0,06 мг Дельта-токоферол 0,02 мг Альфа-токотриенол 0,3-0,8 мг Бета-токотриенол 0,5-4,0 мг Гамма-токотриенол 0,0 мг Витамин D (колекальциферол) 0,0 мкг Витамин B3 (РР, никотиновая кислота) 6,74 мг Витамин К 30,0 мкг Витамин В7 (биотин) 1,2-3,0 мкг Бета-каротин 170,0 мкг Альфа-каротин 2,7 мкг Лютеин + зеаксантин 220,0 мкг Бета-криптоксантин 120,0 мкг Ликопин 0,0 мкг Витамин B4 (холин) 94,0 мг Метилметионинсульфоний (витамин U) 0,0 мг Бетаин триметилглицин 226,0 мг Минералы Макроэлементы Название Количество Калий 363,0-431,0 мг Кальций 29,0-34,0 мг Кремний 109,8 мг Магний 126,0-144,0 мг Натрий 2,0 мг Сера 100,0 мг Фосфор 388,0-508,0 мг Хлор 30,0 мг Микроэлементы и ультрамикроэлементы Название Количество Алюминий 1570,0 мкг * Барий 4,2-6,6 мкг Бор 80,0-350,0 мкг Бром 3,3 мкг Ванадий 103,0 мкг Германий 9,0 мкг Железо 3,19-5,30 мг Йод 11,0 мкг Кобальт 5,4 мкг Литий 7,0-15,0 мкг Марганец 3700,0-3985,0 мкг Медь 430,0-530,0 мкг Молибден 42,0 мкг * Мышьяк 0,3-1,0 мкг Никель 21,6 мкг Олово 56,0-79,0 мкг 3,4% Рубидий 44,0 мкг 44,0% * Свинец 0,40 мкг 4,0% Селен 70,7-89,4 мкг 123,2% * Стронций 203,0 мкг 25,4% Сурьма 0,20 мкг 0,4% * Таллий 0,20 мкг 10,0% Титан 52,8 мкг 6,2% Фтор 80,0 мкг 2,0% Хром 5,5 мкг 11,0% Цинк 2650,0-2810,0 мкг 22,8% Цирконий 20,1 мкг 40,2% Белки и аминокислоты Название Количество Суммарное содержание белков 13,68-14,83 г Содержание незаменимых аминокислот 4,120-4,686 г Содержание заменимых аминокислот 7,660-9,550 г Незаменимые аминокислоты Название кислоты Количество Валин 0,590-0,654 г Гистидин 0,320-0,335 г Изолейцин 0,530-0,539 г Лейцин 0,930-1,005 г Лизин 0,300-0,394 г Метионин 0,220-0,236 г Треонин 0,370-0,429 г Триптофан 0,240-0,298 г Фенилаланин 0,730-0,796 г Заменимые аминокислоты Название кислоты Количество Аланин 0,360-0,430 г Аргинин 0,420-0,480 г Аспарагиновая кислота 0,470-0,620 г Глицин 0,400-0,500 г Глутаминовая кислота 3,700-4,740 г Пролин 1,300-1,460 г Серин 0,570-0,670 г Тирозин 0,250-0,360 г Цистин 0,190-0,290 г Жиры и жирные кислоты Название Количество Суммарное содержание жиров 1,74-1,81 г Содержание ненасыщенных жирных кислот 1,330 г Содержание омега-3 ненасыщенных жирных кислот 0,050 г Содержание омега-6 ненасыщенных жирных кислот 0,930 г Содержание насыщенных жирных кислот 0,340 г Ненасыщенные жирные кислоты Название кислоты Количество Пальмитолеиновая С 16:1 (омега-7) 0,010 г Олеиновая С 18:1 (омега-9) 0,340 г Линолевая С 18:2 (омега-6) 0,930 г Линоленовая С 18:3 (омега-3) 0,050 г Стеаридоновая С 18:4 (омега-3) 0,0 г Гадолеиновая С 20:1 (омега-11) 0,0 г Арахидоновая С 20:4 (омега-6) 0,0 г Эйкозапентаеновая С 20:5 (омега-3) 0,0 г Эруковая С 22:1 (омега-9) 0,0 г Клупанодоновая С 22:5 (омега-3) 0,0 г Докозагексаеновая С 22:6 (омега-3) 0,0 г Нервоновая С 24:1 (омега-9) 0,0 г Насыщенные жирные кислоты Название кислоты Количество Лауриновая С 12:0 0,0 г Миристиновая С 14:0 0,0 г Пентадекановая 15:0 0,0 г Пальмитиновая С 16:0 0,320 г Стеариновая С 18:0 0,020 г Арахиновая С 20:0 0,0 г Бегеновая С 22:0 0,0 г Лигноцериновая С 24:0 0,0 г Стеролы Название Количество Сумма фитостеролов 0,96 мг Кампестерол 0,04 мг Бета-ситостерол 0,10-0,79 мг Стигмастерол 0,04 мг Холестерин 0,0 мг Углеводы Название Количество Суммарное содержание углеводов 71,13 г Моно- и дисахариды 2,00 г Глюкоза 0,04 г Фруктоза 0,06 г Галактоза 0,0 г Сахароза 0,540 г Лактоза 0,0 г Крахмал 54,5 г Мальтоза 0,0 г Клетчатка 14,35 г Пектин 0,7 г
Доступно всем
Источник данных: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_pshenica_sostav.php
Все данные (кроме ОЭ) в %, ОЭ в Ккалл/100г.
Элемент | Количество | |
---|---|---|
Основные | ||
Обменная энергия (ОЭ) | 339 | |
Протеин (Прот) | 14.4 | |
Клетчатка (Клетч) | 14.4 | |
Аминокислоты | ||
Лизин (Лиз) | 0.3 | |
Метионин (Мет) | 0.22 | |
Цистин (Цист) | 0.19 | |
Треонин (Треон) | 0.37 | |
Триптофан (Трипт) | 0.24 | |
Аргинин (Арг) | 0.42 | |
Глицин (Глиц) | 0.4 | |
Гистидин (Гист) | 0.32 | |
Лейцин (Лейц) | 0.93 | |
Изолейцин (И.лейц) | 0.53 | |
Фенилаланин (Ф.алан) | 0.73 | |
Тирозин (Тир) | 0.25 | |
Валин (Вал) | 0.59 | |
Макро-мироэлементы | ||
Фосфор (P) | 388 | |
Кальций (Ca) | 29 | |
Натрий (Na) | 2 | |
Железо (Fe) | 3.19 | |
Цинк (Zn) | 2650 | |
Марганец (Mn) | 3700 | |
Медь (Cu) | 430 | |
Кобальт (Co) | 5.4 | |
Йод (I) | 11 | |
Витамины | ||
E (E) | 0.67 | |
K (K) | 30 | |
B1 (B1) | 0.42 | |
B2 (B2) | 0.12 | |
B3 (B3) | 6.74 | |
B4 (B4) | 94 | |
B5 (B5) | 0.94 | |
B6 (B6) | 0.42 |
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять компоненты.
заявление на кредит промсвязьбанк кредит лада в кредит как погасить кредит деньги в кредит без залога молодежный кредит скоринг онлайн займы узнать решение по кредиту сбербанк кредитную карту прислали по почте процентная ипотека лучшая ипотека взять деньги в кредит кредитная карта без места работы
ипотечные кредиты банков ссуда в банке кредит компания кредит на ремонт кредит наличными через интернет большой кредит наличными ипотека онлайн оформить кредитную карту онлайн втб 24 калькулятор кредита на сколько дают ипотеку дешевые кредиты кредит пробизнесбанк взять автокредит